Ingredientes (para 4 personas):
- Chorizo para guisar
- Media cebolla
- Pimiento verde
- Un bote de garbanzos cocidos
- Una pastilla de avecrem
- 2 patatas
- Aceite
- Sal
- Agua
Preparación:
Paso 1. Se sofríe la cebolla, el pimiento y el chorizo en rodajas no muy gruesas con un poco de aceite en el menú freír 10 minutos a temperatura 1 (160ºC).
Paso 2. A continuación, se echan los garbanzos y la patata a trocitos, la pastilla de avecrem y se echa agua que lo cubra todo para que después quede caldoso.
Paso 3. Se programa menú guiso 20 minutos a temperatura 3 (120ºC), lo que tarda en hacerse la patata y a comer.
Receta aportada por Saray Mercader Martín
