Ingredientes (para 2 personas):
- 500 g de anillas de calamar
- 200 g de cebolla
- 1/4 de vaso de aceite de oliva
- Sal
Preparación:
Paso 1. Limpiar las anillas de calamar bajo el grifo, picar la cebolla en juliana e incorporar todo a la olla. Añadir el aceite y sal y programar 20 minutos en el menú freir, temperatura 1 (160ºC). Cerrar. Abrir de vez en cuando y remover.
Receta aportada por Jose Antonio Ruiz
