Ingredientes
- 160 g de espaguetis partidos
- 200 g de bacon
- 2 dientes de ajo
- 2 cayenas
- 1 huevo
- 1 cucharada de mantequilla
- Queso rallado para servir
- Agua que cubra la pasta
Preparación
Paso 1. Pelamos y cortamos los ajos en trocitos muy pequeños.
Paso 2. Introducimos en el robot todos los ingredientes, removemos bien, cerramos la tapa y programamos el menú pasta 10 minutos a temperatura 1 (100ºC).
Paso 3. A falta de un par de minutos para finalizar el programa, ponemos el huevo encima bien para que se haga durante ese tiempo o ya frito en una sartén aparte.
Nota: Si deseamos realizar este plato de manera más tradicional haremos un sofrito con el ajo, mantequilla y bacon, 5 minutos en el menú plancha a temperatura 1 (130ºC). A continuación añadimos los demás ingredientes y programamos el menú pasta 10 minutos a temperatura 1 (100ºC).
