Ingredientes: (Para 4 personas)
- 3 Huevos
- 2 Patatas grandes
- Aceite
- Sal
Preparación:
Paso 1. Echamos aceite, las patatas saladas y cortadas finitas. Menú freír 8 minutos, potencia 1 (160ºC).
Paso 2. Cuando empieza a descontar el tiempo, sacamos todo. Mezclamos las patatas con el huevo batido y lo volvemos a meter. No hace falta darle la vuelta.
Receta elaborada por: Elperi
