Ingredientes
- 250 g de almendra molida
- 250 g de azúcar
- 4 huevos
- Piel 1 limón para rallar
- Mantequilla
- Azúcar glas
Preparación
Paso 1. Batir bien todos los ingredientes.
Paso 2. Encamisar la cubeta con mantequilla y espolvorear harina.
Paso 3. Verter en la cubeta la mezcla. Seleccionar el programa horno, a temperatura 1 (150ºC) durante 40 minutos.
Paso 4. Finalizado el programa, extraer. Cuando la tarta este fría, colocar sobre ella una plantilla de la cruz de Santiago y espolvorear con azúcar glas por encima.
