Ingredientes
- 5 huevos pequeños
- 2 vasos medidores de azúcar
- 3 vasos medidores de harina de bizcocho
- 1 vaso medidor de aceite
- 1 vaso medidor de leche
- 2 sobres de agente gasificante doble (acidulante + bicarbonato)
Preparación
Paso 1. Mezclamos todos los ingredientes líquidos en un bol con la batidora. A continuación vamos añadiendo los elementos sólidos tamizados (harina y gasificante) y mezclamos todo bien.
Paso 2. Untamos la cubeta con un poco de aceite (o ponemos papel vegetal), introducimos la mezcla anterior y programamos en menú horno a temperatura 1 (150ºC) durante 60 minutos.
Receta aportada por María Martínez Losa
