Ingredientes
- 5 huevos tamaño M
- 5 cucharadas soperas de azúcar
- 1 cucharada en polvo
- Caramelo líquido
- 500 ml de horchata
Preparación
Paso 1. Añadimos el azúcar y la horchata en un bol. Lo removemos bien. A continuación agregamos a la mezcla la canela en polvo y continuamos mezclando. Por último, agregamos los 5 huevos y batimos bien toda la mezcla.
Paso 2. A continuación, ponemos caramelo en el fondo de las flaneras que vayamos a usar y encima vertemos la mezcla obtenida.
Paso 3. Agregamos dos vasos de agua a la cubeta y encima colocamos las flaneras. Podemos taparlas con papel film para evitar que les entre el agua que se evapore. Programamos en modo horno a temperatura 1 (150ºC) durante 55 minutos y esperamos que termine.
Paso 4. Finalizado el programa, sacamos de la cubeta y esperamos a que se temple antes de introducir en el frigorífico. Transcurridas un par de horas, se podrán consumir acompañados con nata montada.
Receta del vlog Cocina con Gisele
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