Etiqueta: tomate

Tiburones con tomate, carne picada y verduras

Tiburones con tomate, carne picada y verduras

Ingredientes (para 4 personas):

  • Una cebolla
  • Medio pimiento verde
  • Medio pimiento rojo
  • Medio calabacín
  • 400g de carne picada
  • 500g de tiburones de pasta
  • 1 bote grande de tomate triturado al natural
  • Queso rallado emental
  • Un vaso de vino blanco
  • Un vaso y medio de agua
  • Aceite de oliva
  • Sal
  • Orégano
  • Tomillo

Preparación:

Paso 1.… Leer más

Estofado de ternera con tomate

Estofado de ternera con tomate

Ingredientes (para 2 personas):

  • 500g carne de ternera para guisar
  • 1 bote de tomate triturado
  • Una pizca de azúcar
  • 1 diente de ajo
  • Medio vaso medidor de vino blanco
  • Medio vaso medidor de agua
  • 1 hoja de laurel
  • Aceite
  • Sal
  • Pimienta
  • Hierbas aromáticas (romero, tomillo)

 

Preparación:

Paso 1: Picamos el ajo fino, ponemos nuestro robot menú plancha a temperatura 1 (130ºC) durante 4 minutos (con este tiempo será suficiente para que la carne esté hecha porque habrá que contar con el tiempo de calentamiento).… Leer más