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Tacos de lomo con salsa de manzana

Receta de tacos de lomo en salsa de manzana en olla GM modelo ALFA

Ingredientes (para 3-4 personas)

  • 700g de lomo de cerdo (en un pieza)
  • 1 manzana grande
  • 2 cucharaditas de azúcar
  • 1/2 cucharadita de canela en polvo
  • 1 vaso medidor de agua (el que viene con el robot)
  • 2 cucharadas de mantequilla
  • Sal y pimienta

Preparación

Paso 1: Cortamos la pieza de lomo en tiras gordas (como de unos 3 filetes más o menos) y después hacemos unos tacos con ellos (como de bocado).… Leer más

Tarta de manzana

Receta tarta de manzanaIngredientes (8 raciones)

  • 4 manzanas asturianas (reinetas), aunque puede usarse golden
  • 2 cucharadas soperas de azúcar
  • 1/2 vaso de agua
  • 1/2 cucharilla de aroma de vainilla
  • 1/2 cucharilla de canela
  • Masa hojaldre

Preparación

Paso 1: Pelar y cortar las manzanas a gajos medianos.

… Leer más

Tarta de manzana

Tarta de manzana

Ingredientes (para 8 personas):
(Tomando como medida un vaso de agua normal)

  • 1 vaso de leche
  • 1 vaso de harina de repostería
  • 1 vaso de azúcar
  • 3 huevos
  • 3 manzanas golden grandes
  • 2 cucharaditas de levadura
  • 1 cucharadita de azúcar vainillado
  • Mermelada de melocotón o albaricoque

Preparación:

Paso 1.… Leer más