Ingredientes: (Para 4 personas)
- 300g de macarrones / espirales
- 1 cebolla
- 150g de chorizo en taquitos
- Sal, aceite y agua
Preparación:
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Crema de lombarda con manzana
Ingredientes: (Para 4 personas)
- 1/2 lombarda
- 1 puerro
- 1 manzana
- 2 cucharaditas de azúcar
- Aceite, sal, pimienta
- 700ml de agua
- 1 brick de nata líquida (opcional)
Preparación:
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Solomillo a la mostaza
Ingredientes: (Para 4 personas)
- 1 solomillo de cerdo de unos 500g
- 1 cebolla
- Mostaza de Dijon (o mostaza tradicional)
- 80ml de vino blanco
- 25g de mantequilla (dos cucharadas soperas)
- Sal
Preparación:
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Tarta de queso Philadelphia
Ingredientes: (Para 4 personas)
- 250g de queso Philadelphia (o cualquier queso para untar)
- 4 huevos grandes
- 4 yogures naturales azucarados
- 4 cucharadas soperas de Maicena
- 75g de azúcar
Preparación:
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Magdalenas rellenas de chocolate
Ingredientes: (Para 6 magdalenas)
- 50g de mantequilla
- 1 huevo grande
- 85g de harina de repostería (con levadura)
- 50g de azúcar
- 2 cucharadas de leche
- 1 cucharada bien colmada de cola-cao
- 6 onzas de chocolate con leche
- 6 moldes de magdalenas
Preparación:
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Natillas
Ingredientes: (Para 8 personas)
- 6 yemas de huevo
- 1 litro de leche
- 8 cucharadas de azúcar
- 2 cucharadas de Maicena
- 8 galletas María
- 1 piel de un limón
- 1 rama de canela en polvo
- Canela en polvo molida
Preparación:
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Bizcocho de zanahoria
Ingredientes: (Para 4 personas)
- 1 zanahoria grande
- 3 huevos grandes
- 125g de mantequilla
- 150g de azúcar
- 170G de harina de repostería
- 1 sobre de levadura
Preparación:
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Arroz con leche tradicional
Ingredientes: (Para 4 personas)
- 150g de arroz redondo
- 1 litro de leche
- 100g de azúcar
- Piel de un limón
- 1 rama de canela
- Canela en polvo
Preparación:
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Salchichas con dulce de membrillo
Ingredientes: (Para 3 personas)
- 9 salchichas frescas
- 100g de dulce de membrillo
- 1 brick de nata líquida
Preparación:
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Bizcocho de leche condensada
Ingredientes: (Para 4 personas)
- 3 huevos
- 1 yogur natural azucarado
- 1 bote pequeño de leche condensada
- 3 medidas del yogur de harina de repostería
- 3/4 de medida de yogur de aceite de girasol
- 1 sobre de levadura
- 8 ml de aroma de vainilla (líquido)
Preparación:
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