Flamenquines

Receta de flamenquines en olla GM AlfaIngredientes:

  • 230 g en lonchas cortadas finas de lomo de cerdo
  • 4 lonchas de jamón dulce
  • 4 lonchas queso mozzarella
  • 2 huevos
  • 50 g de pan rallado
  • 3 dientes de ajo
  • 1 ramito de perejil
  • 1 pizca de sal
  • 1 chorro de aceite

 

Preparación:

Paso 1: Extender el lomo cortado en tiras y colocar encima de cada uno media loncha de jamón y media de queso, y enrollar y sazonar.

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Pechugas de pollo rellenas de jamón y queso

Receta pechugas de pollo rellenas de jamón y queso en olla GM AlfaIngredientes (para 2 personas)

  • 6 filetes finos de pechuga de pollo
  • 6 lonchas de jamón york
  • 6 lonchas de queso para fundir (por ejemplo de sandwich)
  • Hierbas provenzales
  • 1 limón
  • Sal
  • 1 vaso medidor de aceite

Preparación

Paso 1: Colocamos los filetes, les ponemos una loncha de jamón, otra de queso y lo enrollamos de forma que el queso y el jamón queden en la parte de dentro.

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Empanada de atún

Receta empanada de atún en olla GM AlfaIngredientes (para 6 personas)

  • 200g de cebolla en juliana
  • 200g de pimiento rojo
  • 1 diente ajo
  • Sal
  • 1 vasito medidor colmado de tomate natural triturado
  • 175g atún en conserva escurrido
  • 2 láminas masa quebrada redonda
  • Huevo pintar
  • Aceite

Preparación

Paso 1: Calentar un fondo de aceite en menú freír durante 25 minutos, cortar la cebolla en juliana, pimiento en cuadraditos y ajo en láminas.… Leer más