Categoría: Primeros platos

Ingredientes

• 200 g de arroz
• 125 g de tomate frito
• 1 cabeza de ajo
• 2 patatas
• 200 g de costilla troceada
• 500 g de garbanzos cocidos
• 100 g de panceta
• 150 g de morcilla
• 300 ml de caldo de carne o de cocido
• 1 tomate natural
• 2 cucharaditas de sal
• 1 cucharadita de colorante alimentario o de azafrán
• 100 ml de aceite de oliva

Preparación

Paso 1.… Leer más