Ingredientes (para 2 personas):
- 2 berenjenas
- 1 lata de atún al natural
- 1 lata de sardinas
- 7 palitos de cangrejo
- Gambas peladas (cantidad al gusto)
- Sal
- Queso para gratinar
Preparación:
Paso 1. … Leer más
Autor: Roberto
Tallarines a la carbonara
Ingredientes (para 4 personas):
- 300g de tallarines
- 250g de bacon en tiras
- 1 bote de champiñones cortados
- 1 cebolla grande
- 200ml nata cocina 18 % m.g.
Guiso de sepia
Ingredientes (para 4 personas):
- 1 cebolla grande
- 1 diente de ajo
- 2 patatas
- 1 hoja de laurel
- 6 sepias pequeñitas
- 1 vaso de vino blanco
- Pimentón y sal
Preparación:
Paso 1.… Leer más
Garbanzos con chorizo y patatas
Ingredientes (para 4 personas):
- Chorizo para guisar
- Media cebolla
- Pimiento verde
- Un bote de garbanzos cocidos
- Una pastilla de avecrem
- 2 patatas
- Aceite
- Sal
- Agua
Preparación:
Paso 1.… Leer más
Merluza con patatas en salsa con almejas
Ingredientes (para 4 personas):
- 5 patatas grandes
- 8 rodajas de merluza
- 300g de almejas congeladas
- 300 ml tomate natural triturado
- 1/2 vaso vino blanco
- 1 hoja de laurel
- 2 ajos troceados
- 1 cebolla troceada
- 1 litro agua o caldo pescado
- Sal y pimienta (al gusto)
- 1 cucharada pimentón dulce
Preparación
Paso 1.… Leer más
Lentejas estofadas tradicionales
Ingredientes (para 4 personas):
- 200 g de lenteja remojada 8h
- 1 cebolla
- 2 zanahorias
- 2 patatas medianas
- 100g de tomate natural rallado
- 100g de tomate triturado
- 2 hojas de laurel
- Pimentón dulce
- Sal
- Agua para cubrir y un poco más
Preparación:
Paso 1.… Leer más
Hornazo
Ingredientes (para 4 personas):
- 2 Huevos
- 1/2 Vaso aceite
- 1/2 Vaso agua con un poco de sal
- Levadura (50g.)
Pollo con patatas al horno
Ingredientes (para 4 personas):
- 1 bandeja de contra muslos deshuesados (6 unidades)
- 1 lata de champiñones en lámina
- 6 dientes de ajo
- 1 cebolla
- 5 patatas medianas
- 1/2 lata de tomate frito
- 2 hojas de laurel
Preparación:
Paso 1.… Leer más
Estofado de ternera con tomate
Ingredientes (para 2 personas):
- 500g carne de ternera para guisar
- 1 bote de tomate triturado
- Una pizca de azúcar
- 1 diente de ajo
- Medio vaso medidor de vino blanco
- Medio vaso medidor de agua
- 1 hoja de laurel
- Aceite
- Sal
- Pimienta
- Hierbas aromáticas (romero, tomillo)
Preparación:
Paso 1: Picamos el ajo fino, ponemos nuestro robot menú plancha a temperatura 1 (130ºC) durante 4 minutos (con este tiempo será suficiente para que la carne esté hecha porque habrá que contar con el tiempo de calentamiento).… Leer más
Alubias estofadas
Ingredientes:
- 1 bote alubias cocidas grande
- 1 patata
- 2 cebollas
- 1 cabeza de ajos
- Laurel
- Sal
- Pimienta
- Aceite de oliva
- 1 cucharada de maizena (no es imprescindible)
- Un poco de azafrán
Preparación:
Paso 1.… Leer más