Verduras al vapor

Verduras al vaporIngredientes (para 2 personas)

  • 500 g de judías verdes
  • 2 cebollas medianas
  • 2 zanahorias medianas
  • 1 patata mediana
  • Aceite de oliva, sal y pimienta o limón para aliñar

Preparación

Paso 1. Limpiamos y troceamos las judías verdes. Pelamos las zanahorias, las cebollas y la patata.

Paso 2. Llenamos el recipiente con 2 vasos medidores de agua y colocamos el accesorio para cocinar al vapor. Encima colocamos las verduras y la patata.

Paso 3. Seleccionamos el menú vapor a temperatura 2 (100ºC) durante 20 minutos.

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