Tarta de manzana

Tarta de manzanaIngredientes:  (Para 4 personas)

  • 1 vaso de leche
  • 1 vaso de azúcar
  • 2 vasos de harina (tamizar la harina)
  • 5 manzanas (reinetas mejor)
  • 4 huevos
  • 1 sobre de levadura
  • Mermelada al gusto

 

Preparación:

Paso 1. Triturar tres de las manzanas peladas e ir mezclando todos los ingredientes hasta que estén bien mezclados.

Paso 2. Untar con margarina la cubeta del robot (o papel de hornear/molde).

Paso 3. Verter la mezcla y con las dos manzanas sobrantes también peladas, hacer tiras finas e ir poniendo por encima hasta cubrir toda la superficie de la mezcla.

Paso 4. Programar en menú horno a temperatura 1 (150ºC) durante 60 minutos.

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