Guiso de albóndigas y pollo

Guiso de albóndigas y polloIngredientes: (para 2 personas)

  • 10 albóndigas
  • 2 contramuslos de pollo troceados
  • 1 zanahoria cortada a rodajas
  • 2 patatas troceadas
  • 1 cebolla cortada en juliana
  • 2 cucharadas de tomate triturado
  • 2 hojas de laurel
  • 1,5 cucharadas de aceite oliva
  • Sal
  • Judías planas
  • Cardos
  • Pimentón dulce
  • 1,5 vasos medidores de agua

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Preparación:

Paso 1.Leer más