Fideos con costillas de cerdo y salchichas

Fideos con costillas de cerdo y salchichasIngredientes (para 4 personas)

  • 150 g de costilla de cerdo
  • 4 salchichas troceadas
  • 1 vaso medidor de tomate natural triturado
  • 50 g de champiñones
  • ½ vaso medidor de aceite de oliva
  • 200 g de fideos
  • 2 vasos medidores de agua
  • Sal

 

Preparación

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Sopa con verduras y pasta‏

Sopa con verduras y pasta‏

Ingredientes (para 4 personas):

  • 5 zanahorias medianas
  • 5 patatas medianas
  • 1 tomate
  • 150g de repollo morado
  • 2 dientes de ajo
  • 1 cebolla
  • 5 cucharadas de tomate frito
  • 2 pastillas de caldo de carne
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 1,5l de agua
  • 3 puñados de pasta a elegir (yo probé todas, las que más uso de fideo grueso)
  • Perejil de bote
  • Pimiento dulce de bote
  • Colorante
  • Sal a gusto

 

Preparación:

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