Puré de ternera con verduras y fideos

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Potito de ternera con verduras y fideos en olla GM Alfa

Ingredientes:

  • Aceite de oliva
  • 3 zanahorias
  • 1 puerro
  • 2 patatas
  • 1 calabacín
  • 8 judías verdes
  • 1 medida (vaso medidor ) de fideos
  • 200 g de carne de ternera tierna

 

Preparación:

Paso 1: Pelamos y picamos las verduras, y junto con la carne la ponemos en la cubeta y cubrimos mas de la mitad con agua.

Paso 2: Programamos el menú guiso a temperatura 2 (110ºC) durante 40 minutos.

Paso 3: Una vez terminado añadimos un chorrito de aceite y trituramos.