Pollo al horno

Pollo al hornoIngredientes:  (Para 4 personas)

  • 1 pollo entero
  • 1 o 2 dientes de ajo
  • 1 o 2 rodajas de limón
  • 1/2 Medidor de vino blanco
  • 2 Medidores de Agua
  • 1 Pastilla de Ajo/Perejil
  • Sal y Tomillo
  • Aceite

 

Preparación:

Paso 1. Programamos en menú horno a temperatura 2 (160ºC) durante 45 minutos.

Paso 2. Mientras va cogiendo temperatura, añadimos un chorrito de aceite, el pollo, 1 pastilla de ajo/perejil, un pizca de sal, tomillo, 1 o 2 dientes de ajo, el vino, el agua y 1 o 2 rodajas de limón (al gusto de cada uno).

Paso 3. Cerramos la tapa y cada 10 minutos vamos removiendo y dando la vuelta al pollo para dorarlo por las dos caras.

 

Receta elaborada por: Drakosan

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