Bizcocho integral de frutas

bizcocho de frutas

Ingredientes

  • 2 yemas de huevo
  • 1 huevo
  • 150 g de azúcar integral
  • 130 g de margarina
  • 170 g de harina integral
  • 1 sobre de levadura
  • 1 cucharadita de sal

Para el relleno de crema:

  • 400 ml de nata líquida
  • 200 g de queso crema
  • 40 g de azúcar

Para la cobertura:

  • 125 g de piña al natural
  • 125 g de melocotón al natural

Preparación

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Puré de verduras

Ingredientes (para 6 personas)

  • Dos bolsas congeladas de verduras varias (coliflor, zanahoria, pimiento rojo, pimiento verde, puerro y apio)
  • 1 l de agua
  • 1 cucharadita de sal
  • Una pastilla de caldo de verduras Maggy
  • 2 cucharadas rasas de harina
  • Una cucharada rasa de aceite de oliva
  • La punta de una cucharadita de cafe de pimenton dulce

Preparación

Paso 1.… Leer más