Lentejas con verduras

Lentejas con verduras
Ingredientes (para 4 personas):

  • 400 gramos de lentejas
  • 1 pimiento rojo
  • 1 pimiento verde
  • 1 cebolla
  • 2 dientes de ajo
  • 1 zanahoria
  • 1 hueso jamón
  • Sal y una cucharadita de pimentón

 

Preparación:

Paso 1. Picar la verdura en trocitos pequeños y echarla en la cubeta, agregar las lentejas y el hueso de jamón, el pimentón, la sal y echar el agua (dos dedos por encima de cubrir).

Paso 2. Poner el menú guiso temperatura 2 (110ºC) durante 45 minutos. Una vez terminada la programación, receta lista.

 

Receta aportada por: Sugeily González

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