Judías blancas con costilla

Judías blancas con costillaIngredientes:  (Para 4 personas)

  • 500g de judías blancas
  • 500g de costilla de cerdo troceada
  • 1 hueso de jamón
  • 1 trozo de tocino o panceta
  • 2 cucharaditas de pimentón dulce
  • 4 hojas de laurel
  • Sal
  • 500 ml de agua

 

Preparación:

Paso 1. Metemos todo en la cubeta y la programamos en menú lento 120 minutos temperatura 3 (90ºC). Cuando termine dejamos reposar 10 minutos antes de servir.

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