Flan de huevo de la abuela

Receta de flan de huevo de la abuela en olla GM modelo Alfa, robot de cocina BePro Chef Premier y para Prixton ThermoChef

Ingredientes (para 4 personas)

  • 1 bote pequeño de leche condensada (aprox. 390g)
  • Leche (la medida del bote de la leche condensada)
  • 4 huevos enteros
  • Caramelo líquido

 

Preparación

Paso 1. Batimos todos los ingredientes bien, ponemos caramelo en una flanera o cuenco de cristal, añadimos la mezcla dentro de la flanera.

Paso 2. En el robot ponemos la rejilla, metemos la flanera y añadimos agua hasta cubrir la mitad o un poco mas del cuenco o flanera y programamos 40 minutos, temperatura 2 (110ºC) en menú guiso. Retiramos la flanera y listo

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