Compota de pera

Compota de peraIngredientes

  • 5 peras
  • 125 g de azúcar
  • El zumo de 1 limón
  • 1 pizca de canela en polvo
  • 60 ml de agua

 

Preparación

Paso 1. Pelamos y descorazonamos las peras.

Paso 2. Las desmenuzamos y lo introducimos en la cubeta con el resto de ingredientes.

Paso 3. Programamos el menú guiso 12 minutos a temperatura 2 (110ºC).

Paso 4. Finalizado el programa, lo vertemos en una terrina y dejamos enfriar en la nevera.

Deja un comentario

Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios.