Chuletas de cerdo en salsa barbacoa

Chuletas de cerdo en salsa barbacoa Ingredientes:  (Para 4 personas)

  • Chuletas de cerdo (2 por persona)
  • Sal
  • 1 cebolla grande
  • Aceite
  • Una medida de agua
  • 1/4 de medida de salsa barbacoa
  • Media pastilla de carne

 

Preparación:

Paso 1. Añadir aceite a la cubeta y poner la máquina en menú guiso a potencia 2 (110ºC) y 30 minutos.

Paso 2. Cuando empiece a descontar el tiempo añadir las chuletas previamente saladas y marcar por ambos lados (5-10 min). Tras esto sacar las chuletas de la cubeta.

Paso 3. Echar la cebolla en la cubeta y dorar (unos cinco minutos).

Paso 4. Añadir las chuletas de nuevo a la cubeta. Poner también el agua, la pastilla de carne y la salsa barbacoa. Dejar cocer hasta que termine el programa.

 

Receta elaborada por: Feli.gomez