Huevos al vapor con tulipas rellenas de pisto

Receta de huevos al vapor en tulipa de pistoIngredientes (para 2 personas)

  • 4 huevos frescos M
  • Comino molido
  • Ajo picado
  • 1 pimiento verde italiano
  • 1/2 pimiento rojo
  • 1 cebolla seca tamaño mediano
  • 1/2 calabacín pelado
  • 1 bote de tomate natural troceado
  • 4 tulipas de maíz
  • 1 vaso medidor de aceite
  • 2 vasos medidores de agua

Preparación

Paso 1: Colocamos las tulipas dentro del microondas 5 minutos con el grill para que se queden tostadas.… Leer más “Huevos al vapor con tulipas rellenas de pisto”

Tortilla de patata con cebolla

Tortilla de patata con cebolla

Ingredientes (para 4 personas)

  • 4 patatas
  • 5 huevos
  • Papel de hornear o molde
  • 1 cebolla
  • Aceite de oliva
  • Sal

 

Preparación

Paso 1: Cortamos la cebolla y las patatas en daditos pequeñitos, programamos el robot en menú freír 10 minutos, añadimos un buen chorro de aceite de oliva y agregamos las patatas y la cebolla, sazonamos y meneamos para que no se nos pegue, podemos hacerlo con la tapa abierta.… Leer más “Tortilla de patata con cebolla”