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Ingredientes
- 1 base de pasta brisa o masa quebrada
Para el relleno:
- El zumo de 2 limones
- La ralladura de 1 limón
- 125 g de azúcar
- 4 yemas de huevo
- 225 ml de nata líquida
- 60 g de almendra molida
- 125 g de mantequilla previamente derretida (en microondas, por ejemplo)
Preparación
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Ingredientes
- 4 plátanos
- 1 vaso medidor de azúcar
- 2 huevos
- 125 g de mantequilla
- 2 vasos medidores de harina
- 1 cucharadita de bicarbonato sódico
- 2 sobres de levadura
- 1/4 de vaso medidor de leche
Preparación
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Ingredientes
Para la coca:
- 200 ml de leche
- 350 g de harina
- 50 g de mantequilla
- 30 g de levadura de panadero
- La piel de 1 limón
- 1 huevo
- 150 g de frutas confitadas
- 50 g de piñones
- 2 cucharadas de azúcar
- 1 pizca de azúcar vainillado
- 1 cucharita de sal
Mazapán rebajado:
- 200 g de almendra rallada
- 200 g de azúcar glas
- 125 ml de leche
Preparación
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Ingredientes
- 200 ml de leche condensada
- 5 yemas de huevo
- 1 cucharadita de harina de maíz
- 1 corteza de limón
- 2 cucharadas de azúcar
- 500 ml de agua
Preparación
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Ingredientes
- 1 l. de nata
- 1 sobre flan de 8 porciones
- 60 ml de azúcar
- 250 ml de café solo
- Caramelo líquido
Preparación
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Ingredientes
- 4 huevos
- 1 yogur natural o de limón
- 1 y ¼ vasos medidores de aceite de oliva
- 1,5 vasos medidores de azúcar hasta la marca
- 2 y ¼ vasos medidores de harina
- Ralladura de la piel de un limón
- 1 sobre de levadura
- Canela en polvo
- Mantequilla
Preparación
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Ingredientes
- 600 g de chocolate puro
- 200 g de mantequilla
- 5 huevos
- 200 ml de licor
Preparación
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Ingredientes
- 5 huevos
- 1 vaso medidor de maizena
- 50 g de leche en polvo
- 1,5 vasos medidores de azúcar
- 250 g de queso Philadelphia
- Mantequilla
Preparación
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Ingredientes
- 200 g de almendra molida
- 200 g de azúcar
- 4 huevos
- 100 g de mantequilla
- 1 cucharadita de levadura
- 200 g de harina
- La ralladura de 1 limón
- 100 ml de leche
- Azúcar glas
Preparación
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Ingredientes
- 300 g de cobertura de chocolate
- 3 huevos
- 270 ml de leche condensada
- 100 g de mantequilla
- 120 ml de brandy o whisky
- 75 g de nueces
Preparación
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