Panettone

PanettoneIngredientes

  • 250 ml agua
  • 2 sobres de levadura
  • 80 g de mantequilla previamente ablandada en el microondas
  • 55 g de azúcar
  • 4 huevos
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 1 cucharadita de cáscara de limón rallada
  • 500 g de harina de fuerza
  • 60 g frutas confitadas troceadas
  • 4 cucharaditas de uvas pasas
  • 30 g de nueces picadas

 

Preparación

Paso 1.Leer más

Blondie de nocilla

Blondie de nocillaIngredientes:

  • 250g de harina de trigo
  • 250g de azúcar
  • 250ml de aceite de oliva o 500g de mantequilla
  • 2 huevos
  • 2 cucharadas soperas de levadura en polvo
  • 20 gotas o 2 cucharillas de postre de esencia de vainilla
  • 10 cucharadas soperas de nocilla
  • 1 cucharadilla de esencia de vainilla

 

Preparación

Paso 1.Leer más

Bizcocho de yogur con ralladuras de limón y naranja

Bizcocho de yogur con ralladuras de limón y naranjaIngredientes

  • 1 yogur natural (tomaremos el vaso del yogur como medida para el resto de ingredientes)
  • 2 medidas de azúcar
  • 3 huevos
  • 2 medidas de aceite girasol
  • 3 medidas de harina
  • 1 sobre de levadura
  • Ralladuras de la cáscara de 1 limón y 1 naranja

 

Preparación

Paso 1.Leer más

Coca de llanda

Receta de coca de llanda en olla GM modelo Alfa Beta o robot de cocina BePro Chef Premier Plus y Prixton ThermoChef

Ingredientes

  • 3 huevos
  • Ralladura de 1 limón
  • 1 vaso de leche (200ml)
  • 1 vaso de aceite (200ml)
  • 1,5 vasos de azúcar unos (300g)
  • 2,5 vasos de harina (unos 380g)
  • 1 sobre de levadura
  • 1 cucharadita de bicarbonato sódico

 

Preparación

Paso 1.Leer más