Pollo estilo Kentucky

Pollo estilo Kentucky

Ingredientes (para 4 personas)

  • 1 pollo

Para el rebozado:

  • 35 g de sal
  • 25 g pimienta negra molida
  • 2 huevos batidos
  • 1 pastilla de caldo de pollo
  • 1/2 cucharadita de ajo en polvo
  • 1/4 cucharadita de tomillo
  • 1/4 cucharadita de albahaca
  • 1,5 cucharaditas de curry
  • 1 cucharadita de mostaza en polvo
  • 1/4 cucharadita de clavo molido
  • 400 g harina
  • 500 ml de agua

 

Preparación

Paso 1.Leer más