Bizcocho de manzana y nueces

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BIzcocho de manzana y nueces en olla GM modelo Alfa

Ingredientes

  • 225g de harina
  • 100g de azúcar
  • 1/2 sobre de levadura
  • 3 huevos
  • 125g de mantequilla
  • 100g de nueces
  • 2 manzanas
  • Ralladura de un limón
  • Una pizca de canela

 

Preparación

Paso 1: Mezclar todos los ingredientes en un bol con la batidora. Empezamos batiendo los huevos y vamos añadiendo el resto de ingredientes.

Paso 2: Cortar las las manzanas y mezclarlas con la masa añadir. Añadir las nueces y volver a batir todo.

Paso 3: Cubrir la cubeta con papel vegetal y añadir la mezcla. Programar el menú horno a temperatura 1 (150ºC) durante 70 minutos.

Receta aportada por Eva González Rivero