Carne con tomate

Carne con tomate

Ingredientes (para 4 personas)

  • 1 Kg de carne para guisar de ternera cortada en tacos
  • 1 bote de tomate triturado o 5 tomates frescos pelados
  • 4 patatas medianas
  • Sal
  • Tomillo al gusto
  • Hojas de laurel
  • 4 o 5 dientes de ajo
  • Aceite de oliva de calidad
  • Un vaso de vino 200ml (puede ser blanco o tinto)
  • Agua

 

Preparación:

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Blondie de nocilla

Blondie de nocillaIngredientes:

  • 250g de harina de trigo
  • 250g de azúcar
  • 250ml de aceite de oliva o 500g de mantequilla
  • 2 huevos
  • 2 cucharadas soperas de levadura en polvo
  • 20 gotas o 2 cucharillas de postre de esencia de vainilla
  • 10 cucharadas soperas de nocilla
  • 1 cucharadilla de esencia de vainilla

 

Preparación

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